Gyömbéres sütőtökös spagetti
Könnyen és gyorsan elkészíthető ebéd ötlet. Vegetáriánusok és vegánok is ehetik, ha lecserélik a sajtot.
Ingredients
- 500 g pumpkins sütve
- 3 dl plant milk Alpro Not Milk
- 1 db purple onion small head
- 1 gerezd garlic
- 5 cm póréhagyma
- salt
- pepper
- coriander
- gyömbér refrel right
- bazsalikom refrel right
Instructions
- Először megsütjük a sütőtököt.
- Felaprítjuk a hagymákat és elkezdjük egy kis olajon dinsztelni.
- Fűszerezzük ízlés szerint: só, bors, koriander, gyömbér, bazsalikom.
- Add the milk.
- Hozzá adjuk a sült sütőtököt, pár perc kevergetés után botmixerrel pépesítjük és készen is vagyunk. Tálaljuk friss bazsalikommal és sajttal, ki, hogy szereti.
