Kezdő Kovászosok Kézikönyve
Hamarosan megjelenik az első könyvem! ✨
Megírtam azt az útmutatót, amit bárcsak én kaptam volna meg az induláskor. 112 oldalnyi hasznos tapasztalat, kipróbált receptek és trükkök, amikkel elkerülheted a tipikus hibákat. Iratkozz fel a várólistára, és értesítünk, amint rendelhető lesz:
Un postre muy fácil de preparar en diez minutos.
Inkább megnéznéd videón? Tarts velem lépésről lépésre! 👇
Ingredientes
- 2 litro leche
- 2 paquete pudín de vainilla
- 1 e harina
- 3 e azúcar
- 1 cs azúcar de vainilla
- yema de huevo (opcional si te sobran proteínas)
Hab
- clara de huevo
- 1 tuitea sal
- 1 cs azúcar de vainilla
Instrucciones
- Si me sobran claras en casa suelo hacer esta falsa leche de ave, pero si sobran yemas, por supuesto que se pueden añadir a las natillas.
- Calentar la leche en un cazo.
- Añadir la harina a la mezcla de pudin de vainilla, incorporarla a la leche con un batidor de mano (sin dejar de remover). Añadir el azúcar y el azúcar vainillado, removiendo constantemente hasta que espese.
- Batir las claras con la sal y el azúcar avainillado a punto de nieve, sacarlas con una cuchara . También se pueden poner en agua hirviendo, o la forma más fácil es sacarlas en un plato y meterlas en el microondas durante 1-2 minutos a 700 vatios.
- Una vez montadas las claras, incorpóralas a la crema de vainilla y listo. Cuando se enfríe se puede comer.
Már kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg kommentben hogy sikerült!
