Isler
Isler muy sabroso y fácil de preparar. Perfecto para un invitado.
Ingredientes
Pasta
- 350 g harina
- 100 g nueces molidas
- 120 g azúcar glasé
- 2 paquete azúcar de vainilla
- 250 g vaj
- 4 db yema de huevo
Relleno
- 1 Vidrio mermelada de grosella
Participación
- 220 g chocolate
- 3 cucharada aceite
Elaboración paso a paso
- Mezclar los ingredientes hasta formar una bola.
- Envolver en celofán y refrigerar durante unas 2 horas.
- Extender la masa sobre una superficie enharinada.
- Recórtalo con la forma que desees.
- Colocar en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante unos 10 minutos en los programas de cocción superior e inferior. Espere a que se enfríe.
- Poner mermelada sobre los discos.
- Derrita el chocolate sobre el vapor y cúbralos con el chocolate derretido.
- Mételos en el frigorífico para que se endurezca el chocolate y, a continuación, guárdalos en un recipiente hermético para que estén tiernos al día siguiente.
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