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Panes artesanos de masa madre sencillos y creativos.

Escuela Covas 2.

Vanessa Kimbell

Cómo la repostería hace felices a nuestros microbios, sana nuestra digestión y equilibra nuestro estado de ánimo

Pan de tartine

Chad Robertson

El secreto del pan de masa madre perfecto de la panadería más famosa del mundo.

Labi, el panadero del bosque

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Cuentos de masa madre con recetas.

Dulce, hojaldrada, ácida

Szilvia Déri

Bollería especial y productos de panadería para todas las ocasiones.

Obra maestra del macaron

Pierre Hermé

En el libro dedicado a los macarons por el pastelero más famoso de Francia, Pierre Hermé, podrá aprenderlo todo sobre la elaboración de uno de los postres más populares de Francia.

Labi y la gran reunión

Szabadfi Szabolcs -
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El viaje aventurero de Labi y Blueberry

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Recetas dulces y saladas de Europa.

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