Manual para queseros principiantes
El precio original era: 9 900 Ft.8 900 FtEl precio actual es: 8 900 Ft.
¡Empiece a leudar sin miedo! Te ayudaré a que tu primer pan sea un verdadero éxito. Este 24 x 17 cm, 112 páginas La guía interactiva es más que un libro de recetas: Ayuda en vídeo disponible mediante código QR y uno de los registro de cocción los convierten en un verdadero compañero "inteligente" en su cocina. Recetas a prueba de bombas que hacen que incluso los principiantes se sientan como panaderos profesionales.
El libro contiene 19 recetas con masa madre se le ha dado espacio Mis 3 favoritos: El legendario strudel hecho a mano por mi madre, mi sirope de calabaza casero y la mermelada de ciruelas al horno.
Y el embalaje... Cada ejemplar se le enviará personalmente envuelto en papel de seda con su propia cinta del logotipo y sello de lacre, acompañado de un bonito marcapáginas de macramé y una tarjeta. Porque para mí no es sólo un libro. ¡Es una experiencia que te regalo con amor!
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Descripción
¿Siempre ha querido hacer su propio pan de masa madre casero y aromático, pero el proceso le parecía demasiado complicado? ¿Teme estropear la levadura o no sabe cuándo la masa está en su punto? A Manual para queseros principiantes nació precisamente para derribar estas barreras.
Bianka Hosszú (KovászTaender) le guía paso a paso por el camino, desde el cultivo de la masa madre hasta la primera hogaza dorada. Este libro combina los conocimientos tradicionales con la tecnología moderna, para que pueda concentrarse en el placer de hornear.
¿Por qué este libro será su compañero de cocina favorito?
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Funciones inteligentes: Junto a las recetas encontrará Códigos QR puedes ver al instante vídeos de las fases críticas para que puedas ver exactamente los movimientos correctos.
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Diario de repostería: Registra tus progresos Puedes anotar tus experiencias en el diario incorporado, para que te sientas más seguro con cada horneada.
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Recetas a prueba de bombas: Obtendrá especificaciones minuciosamente elaboradas que reducen al mínimo la posibilidad de error. No solo encontrará panes, sino también productos de panadería tradicionales.
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Mentor de caviar: Aprenderá a mantener su masa madre viva y en plena forma, claramente, sin florituras.
Parámetros técnicos:
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Tamaño: 24 x 17 cm (cabe cómodamente en la encimera de la cocina)
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Alcance: 112 páginas profusamente ilustradas
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Autor: Bianka Hosszú (KovászTaender)
- ISBN: 978-615-02-5866-9
¿Qué encuentra en el libro?
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Los secretos de la masa madre: Cómo empezar, cómo alimentarlo y qué hacer si no funciona.
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Caja de herramientas: Lo que realmente necesitas y lo que puede esperar para más adelante.
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Recetas básicas y variaciones: Desde el clásico pan de masa madre hasta los panes trenzados.
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Errores comunes y soluciones: ¿Por qué es plano? ¿Por qué es agrio? Todas las preguntas tienen respuesta.
Convierta su cocina en una pequeña panadería en la que siempre huela a pan recién hecho. Pida el Manual para principiantes y conviértase en un hada en su propia cocina.
La forma en que llegó es inigualable 😍. Además, con su bonito y limpio envoltorio, es perfecto como regalo: muy recomendable para cualquiera que se asome aunque sea un poco al mundo de la repostería. Estoy encantada.
El contenido del libro está lleno de información útil que todo el mundo puede entender.
Yo empecé de 0 con esta levadura, ¡así que no dudes en comprarla si te lo estás pensando como principiante!
El libro es perfecto en calidad y contenido.
¡Muchas gracias hada agria! 💙🌾