Visitamos el Festival Kenyérlelke en Veszprém. Fui allí a la universidad, así que sentía nostalgia de la ciudad, el casco antiguo sigue siendo innegablemente la parte más bonita de la ciudad.
Tengo que ser sincero, no me he atrevido a competir este año, pero me gustaría hacerlo el año que viene. Ese es mi objetivo para el año que viene. Tengo mucho que entrenar hasta entonces, pero haré todo lo que esté en mi mano para hacerlo lo mejor posible.
En realidad salí por Szabadfi Szabolcs (alias: Szabi el Panadero), porque es mi modelo a seguir, sus vídeos son la razón por la que empecé a masa madre educación y la primera cocción de pan. Desde entonces, la levadura se convirtió en un hobby y ahora hago "todo" con masa madre. También me gusta experimentar, añadir especias más extremas a mis pasteles y conseguir sabores especiales.
Probamos algunos de los productos horneados de Sabi y todo tenía un sabor tan especial y delicioso, que se nota la calidad de los ingredientes y el corazón y el alma que se ponen en el horneado.
Me encantaría hornear estas delicias para mi familia en casa, así que seguiré mejorando y practicando y practicando.
Le damos la bienvenida a algunas fotos y a un breve vídeo del festival.
@kovasztunder Kenyérleke 2023 ????❤️ Con mi modelo Sabi el Panadero. ???? #kenyérlkefestival #kenyérlke #szabiapék 1TP5Hada del pelo ♬ Verano Instrumental