Pesto de Medjugorje

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Manual para queseros principiantes

¡Mi primer libro saldrá pronto! ✨

He escrito la guía que Ojalá lo hubiera conseguido al principio. 112 páginas de experiencias útiles, recetas probadas y trucos para evitar errores comunes. Iinscríbase en la lista de esperay le informaremos en cuanto esté disponible:

Muy fácil de preparar, si te gusta el sabor fuerte a cebolla, pruébalo, muy sabroso con pasta cocida o incluso con pan tostado. 
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Ingredientes
  

  • 100 g Cola de caballo
  • 30 g piñones pirítva
  • 70 g queso semiduro
  • 1 dl aceite de oliva
  • 2 rama albahaca fresca
  • pimienta
  • sal

Elaboración paso a paso
 

  • (Con esta cantidad se obtienen 250 ml de pesto).
  • Ponga 100 g de las cebollas en una picadora.
  • Tostar 30 g de piñones y añadirlos a la cebolla de oso.
  • Añadir 70 g de queso semiduro. 
  • Borsot.
  • 1 dl de aceite de oliva.
  • 2 ramitas de albahaca fresca.
  • Y pulpa.
  • Sal al gusto. 
  • Luego, finalmente, ponerlo en un frasco.
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