Tortitas de masa madre
Si te sobra masa madre, queda una tortita estupenda.
Salchicha con masa madre
Sencilla receta básica de pan con masa madre. Perfecto para la mesa de Pascua o simplemente solo.
Panecillos con masa madre
Un bollo de tronco que recuerda a mi infancia con masa madre, por supuesto.
Pan rallado con masa madre
La receta básica de la masa es una receta de bizcocho de judías, a la que he puesto levadura.
Pizza de caracoles con masa madre
Deliciosos y saciantes caracoles para pizza de masa madre.
Bollos con chucrut y cebolla de oso
Este bollo es en realidad todo en uno. Puse patatas cocidas en la masa para que quedara suave, añadí queso y en primavera recogimos muchas cebollas de oso, que pulvericé...