Pizza de requesón
Masa de pizza ligera y aireada con 72 horas de fermentación.
Pan integral con levadura
El pan integral de masa madre es más pesado y denso que el pan blanco, pero tiene más minerales. Merece la pena probarlo.
Rosquilla con masa madre
Un donut de masa madre ligero y hojaldrado, se puede rellenar con ganache, crema pastelera o mermelada, perfecto para el postre de un invitado.
Pompos de calabaza con masa madre
Pompos de calabaza o grisines, como quiera que se llamen. Ligeros y aireados con un rebozado ligero.