Kovászos tortilla

1.2K

Kovászos tortilla

Nagyon egyszerű, hamar elkészíthető kovászos tortilla.

Hozzávalók
  

  • 250 g fehérliszt KBL-100
  • 30 g kovász
  • 55 g olaj
  • 150 g víz langyos
  • 8 g

Elkészítés
 

  • (Ebből a mennyiségből kb. 6 db 22-24 cm-s tortilla lesz.)
    Összeöntjük a hozzávalókat és dagasztjuk.
  • 1 órát pihentetjük, kiolajozott kelesztő tálban.
  • 80 grammos gombócokra osztjuk.
  • Formázzuk a gombócokat: Kinyújtjuk egy sodrófával, pár mm vékonyan, kör alakúra.
  • Serpenyőben pár percet sütjük mindkét oldalát és kész is.
Támogasd a KovászTündért Patreon-on!
Become a patron at Patreon!
vegan illatgyertyák
Close
KovászTündér © Copyright 2023. Minden jog fenntartva.
Close