Kovászos tortilla

5.2K

Kezdő Kovászosok Kézikönyve

Hamarosan megjelenik az első könyvem! ✨

Megírtam azt az útmutatót, amit bárcsak én kaptam volna meg az induláskor. 112 oldalnyi hasznos tapasztalat, kipróbált receptek és trükkök, amikkel elkerülheted a tipikus hibákat. Iratkozz fel a várólistára, és értesítünk, amint rendelhető lesz:

Nagyon egyszerű, hamar elkészíthető kovászos tortilla.

Hozzávalók
  

  • 250 g fehérliszt KBL-100
  • 30 g kovász
  • 55 g olaj
  • 150 g víz langyos
  • 8 g

Elkészítés
 

  • (Ebből a mennyiségből kb. 6 db 22-24 cm-s tortilla lesz.)
    Összeöntjük a hozzávalókat és dagasztjuk.
  • 1 órát pihentetjük, kiolajozott kelesztő tálban.
  • 80 grammos gombócokra osztjuk.
  • Formázzuk a gombócokat: Kinyújtjuk egy sodrófával, pár mm vékonyan, kör alakúra.
  • Serpenyőben pár percet sütjük mindkét oldalát és kész is.
Már kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg kommentben hogy sikerült!
0 0 szavazat
Értékelés
Tetszett ez a Recept? Iratkozz Fel a Csatornámra!


Feliratkozom

Értesítések
Visszajelzés
0 hozzászólás
Legrégebbi
Legújabb Legjobbra értékelt
Inline visszajelzések
új hozzászólások
Zárja be a
KovászTündér © Copyright 2025. Minden jog fenntartva.
Zárja be a