Focaccia con masa madre
Un plato favorito de los italianos. Podría compararlo con nuestras tortitas de pan, salvo que en la masa de la Focaccia no hay patatas.
Pan rallado con masa madre
La receta básica de la masa es una receta de bizcocho de judías, a la que he puesto levadura.
Pasta casera para ahorrar en masa madre
Una receta básica muy sencilla para hacer pasta casera.
Rosquilla con masa madre
Un donut de masa madre ligero y hojaldrado, se puede rellenar con ganache, crema pastelera o mermelada, perfecto para el postre de un invitado.
Pan de hamburguesa de masa madre
Una hamburguesa no es lo más sano del mundo, pero si preparas todos los ingredientes en casa puedes hacerla más saludable. Dé la bienvenida a esta receta de panecillos de masa madre para hamburguesas.
