Pan blanco de masa madre para principiantes
(Beginner's Sourdough Handbook supplement) Esta receta es tu entrada en el mundo de la masa madre. Usamos 65% de baja hidratación, lo que significa que la masa no se pega, es más fácil de...
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Pan de centeno, 100% con harina integral de centeno.
Si te gusta el sabor dulce y terroso de la remolacha, prueba esta receta.