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Der Sauerteigstarter
Bryan Ford
Einfache und kreative handwerkliche Sauerteigbrote.
Covas Schule 2.
Vanessa Kimbell
Wie das Backen unsere Mikroben glücklich, unsere Verdauung gesund und unsere Stimmung ausgeglichen macht
Tartine-Brot
Chad Robertson
Das Geheimnis des perfekten Sauerteigbrots aus der berühmtesten Bäckerei der Welt.
Labi, der Bäcker des Waldes
Szabadfi Szabolcs -
Eva Trogmayer
Sauerteiggeschichten mit Rezepten.
Süß, flockig, sauer
Szilvia Déri
Spezialgebäck und Backwaren für alle Gelegenheiten.
Macaron-Meisterwerk
Pierre Hermé
In dem Macarons gewidmeten Buch von Pierre Hermé, dem berühmtesten französischen Konditor, erfahren Sie alles über die Herstellung eines der beliebtesten Desserts Frankreichs.
Labi und das große Treffen
Szabadfi Szabolcs -
Eva Trogmayer
Neue Rezepte aus der Waldbäckerei.
Die abenteuerliche Reise von Labi und Blueberry
Szabadfi Szabolcs -
Eva Trogmayer
Süße und pikante Rezepte aus Europa.