Bollo de agua con masa madre
Fácil de hacer bollos mojados con masa madre, por supuesto.
Pan de molde con masa madre
Había una receta de pan de molde para el molde cerámico tescoma, la modifiqué un poco y le puse levadura.
Focaccia con masa madre
Un plato favorito de los italianos. Podría compararlo con nuestras tortitas de pan, salvo que en la masa de la Focaccia no hay patatas.
Pan rallado con masa madre
La receta básica de la masa es una receta de bizcocho de judías, a la que he puesto levadura.
Pasta casera para ahorrar en masa madre
Una receta básica muy sencilla para hacer pasta casera.