Sütőtökös gyömbéres makaróni

189

Gyömbéres sütőtökös spagetti

Könnyen és gyorsan elkészíthető ebéd ötlet. Vegetáriánusok és vegánok is ehetik, ha lecserélik a sajtot.

Hozzávalók
  

  • 500 g sütőtök sütve
  • 3 dl növényi tej Alpro Not Milk
  • 1 db lilahagyma kis fej
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 5 cm póréhagyma
  • bors
  • koriander
  • gyömbér frissel jobb
  • bazsalikom frissel jobb

Elkészítés
 

  • Először megsütjük a sütőtököt.
  • Felaprítjuk a hagymákat és elkezdjük egy kis olajon dinsztelni.
  • Fűszerezzük ízlés szerint: só, bors, koriander, gyömbér, bazsalikom.
  • Felöntjük a tejjel.
  • Hozzá adjuk a sült sütőtököt, pár perc kevergetés után botmixerrel pépesítjük és készen is vagyunk. Tálaljuk friss bazsalikommal és sajttal, ki, hogy szereti.
Támogasd a KovászTündért Patreon-on!
Become a patron at Patreon!
vegan illatgyertyák
Close
KovászTündér © Copyright 2023. Minden jog fenntartva.
Close