Kovászos fehér kenyér kezdőknek
(Kezdő Kovászosok Kézikönyve kiegészítés) Ez a recept a belépő a kovászolás világába. 65%-os alacsony hidratáltsággal dolgozunk, ami azt jelenti, hogy a tészta nem ragad, könnyebben …
Böngészés címke
(Kezdő Kovászosok Kézikönyve kiegészítés) Ez a recept a belépő a kovászolás világába. 65%-os alacsony hidratáltsággal dolgozunk, ami azt jelenti, hogy a tészta nem ragad, könnyebben …
Kovászos rozskenyér, 100% teljes kiőrlésű rozsliszt-el.
