Kovászos fehér kenyér kezdőknek
(Kezdő Kovászosok Kézikönyve kiegészítés) Ez a recept a belépő a kovászolás világába. 65%-os alacsony hidratáltsággal dolgozunk, ami azt jelenti, hogy a tészta nem ragad, könnyebben …
Megérkeztek a KovászTündér matricák! Így tedd még egyedibbé a sztorijaidat!
Sziasztok, Kedves Kovászolók! Mindig hatalmas öröm számomra, amikor megjelöltök Instagramon vagy Facebookon, és látom, milyen csodás kenyerek, kalácsok és péksütemények kerülnek ki a kezeitek közül …
Hamarosan megérkezik a könyvem!
Végre elárulhatom: HAMAROSAN MEGÉRKEZIK AZ ELSŐ KÖNYVEM! 📖 Az elmúlt időszakban nem véletlenül tűntem el… Egy hatalmas álom megvalósításán dolgoztam a háttérben, amit most végre …
„Loptam” a receptet? – Gondolatok a dédnagymamám 100 éves füzete felett
„A dédnagymamám füzete a bizonyíték rá: a receptek vándorolnak. És amíg van, aki megsüsse őket, addig élnek. Én pedig boldogan vagyok egy láncszem ebben a …
Hausgemachter Strudel gedehnt
Wie von 3 Generationen gemacht. Mein Favorit ist der gesalzene Krautstrudel, den meine Mutter immer gemacht hat.
Rohstoffe für pflanzliche Getränke, Milchersatzprodukte
Diese Zusammenfassung hilft Ihnen, die Eigenschaften von Samen und Körnern zu verstehen, die in pflanzlichen Getränken verwendet werden, mit besonderem Augenmerk auf Dichte, Textur, Geschmack und Schaumfähigkeit. 🌱 Zutaten für pflanzliche Getränke ...
Aprikosenmarmelade im Backofen
Einfache Aprikosenmarmelade aus dem Backofen, ohne Konservierungsstoffe und Zuckerzusatz.
ANKARSRUM Eismaschine Schüssel Test
Der Ankarsrum Eisbecher, den ich getestet habe, wurde mir von GAMMO EUROPE KFT zur Verfügung gestellt, wofür ich mich herzlich bedanken möchte! Unten ist mein ...