Einsteigerhandbuch für Käsemacher
Mein erstes Buch kommt bald heraus! ✨
Ich habe den Leitfaden geschrieben, der Ich wünschte, ich hätte es gleich zu Beginn bekommen.. 112 Seiten mit nützlichen Erfahrungen, bewährten Rezepten und Tricks, um häufige Fehler zu vermeiden. Isich auf die Warteliste setzen lassenund wir werden Sie informieren, sobald sie verfügbar ist:
Eine einfache und schnelle Idee für ein Mittagessen. Auch Vegetarier und Veganer können es essen, wenn sie den Käse ersetzen.
Zutaten
- 500 g Kürbisse gebacken
- 3 dl Pflanzenmilch Alpro Nicht Milch
- 1 db lila Zwiebel kleiner Kopf
- 1 gerezd Knoblauch
- 5 cm Lauch
- Salz
- Pfeffer
- Koriander
- Ingwer frischer besser
- bazsalikom frischer besser
Anleitungen
- Zuerst den Kürbis rösten.
- Die Zwiebeln hacken und in etwas Öl anbraten.
- Abschmecken: Salz, Pfeffer, Koriander, Ingwer, Basilikum.
- Die Milch hinzufügen.
- Den gerösteten Kürbis hinzugeben und einige Minuten lang mit dem Stabmixer pürieren - fertig. Mit frischem Basilikum und Käse nach Belieben servieren.
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