Sauerteig-Sparpfannkuchen

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Wenn viele übrig sind Sauerteig es macht super Pfannkuchen.

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Einfaches Pfannkuchenrezept mit Sauerteig.
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Zutaten
  

  • 400 g Sauerteig aktiv oder reif
  • 3 dl Milch lauwarm
  • 1 dl Öl
  • 2 db Ei
  • 1 Paket Vanillezucker
  • 1 Tweets Salz

Anleitungen
 

  • Öl, Eier, Salz, Zucker und Sauerteigstarter in die Milch geben und mit einem Mixer oder Handrührgerät gründlich verrühren.
  • In einer gefetteten Pfanne von beiden Seiten braten, bis sie gar sind.
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