Name: Somló-Knödel
Ingredients: 5 db tojás; 260 g liszt; 260 g cukor; 1 csomag sütőpor; 1 dl étolaj; 1 dl langyos víz; 1 l tej; 2 csomag vaníliás puding; 3 ek cukor; 1 tábla étcsokoládé; tej; 1 doboz ananász befőtt; mazsola; rum vagy rumaroma; tejszínhab

Somlói-Knödel im Glas - ein Dessert, wie wir es machen.

Somló-Knödel

Dies ist kein Sauerteigrezept, sondern ein sehr schmackhaftes, einfach zuzubereitendes Dessert - das Rezept für Somlói-Knödel, wie wir sie machen.

Rezept drucken Pin-Rezept

Zutaten

Nudeln

5 db Ei
260 g Mehl
260 g Zucker
1 Paket Backpulver
1 dl Speiseöl
1 dl lauwarmes Wasser

Creme

1 l Milch
2 Paket Vanillepudding
3 e Zucker

Schokoladensauce

1 Vorstand Zartbitterschokolade
Milch

Andere Zutaten

1 Box Ananas-Glas
mazsola
Rum oder Rum-Aroma
Schlagsahne

Anleitungen

Die Rosinen einige Stunden lang in Rum oder Wasser mit Rumgeschmack einweichen.
Zuerst die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, dann das lauwarme Wasser und das Öl hinzufügen. Das Mehl und das Backpulver hinzufügen. Vermengen und in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf der untersten Schiene etwa 20 Minuten goldbraun backen. Lassen Sie den Biskuit abkühlen.
In der Zwischenzeit die Vanillecreme aufkochen und abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen den Biskuit in kleine Stücke schneiden und unter die Vanillecreme heben.
Die Schokoladensauce zubereiten oder eine Tafel Schokolade schmelzen und mit Milch verdünnen. Die andere Methode ist: 6 dl Milch, 1 Schokoladenpudding und etwas mehr dunkle Schokolade schmelzen.
Schichtung:
1. cremiger Biskuit
2. stückige Ananas
3. mazsola
4. schokoladiges Dressing
Wir werden sie noch einmal wiederholen.
Vor dem Verzehr mit Schlagsahne bestreichen.