In diesem Rezept habe ich die Aromen des Herbstes kombiniert. Der unverzichtbare Kürbis, Walnüsse und Zimt. Natürlich können Sie die Würzung nach Belieben vornehmen.
Herbstliche Kürbis-Nuss-Kugeln
Ein weiches, krümeliges, schnell zubereitetes Dessert mit den Aromen des Herbstes. Das Grundrezept ist das Rezept für Kokosnussbällchen von Suga Paulina, das ich abgewandelt habe. Sie können aus diesem Rezept Bällchen in jeder Geschmacksrichtung machen: Kokosbällchen, Pistazienbällchen... usw.
Zutaten
Nudeln
- 150 g Kürbisse gebacken
- 60 g Öl
- 60 g Honig
- 250 g Milch
- 150 g Zucker
- 1 db Ei
- 100 g Nüsse Gehacktes
- 1 tk Zimt
- 180 g Mehl
- 2 Paket Backpulver
Kleister
- 220 g vaj
- 65 g Milch
- 30 g Kakao
- 1 tk Zimt
- 2 tk Rum
- 150 g Zucker
Anleitungen
- Die Zutaten mischen und im Ofen bei 170 °C 30-40 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
- Gib die Zutaten für die Klebepaste in einen Topf und "koche" sie auf dem Herd auf. Lassen Sie auch dies abkühlen.
- Wenn alles abgekühlt ist, bröseln Sie den Teig in eine Schüssel und fügen Sie die Mischung kontinuierlich hinzu, bis sie sich zusammenfügt.
- Am Ende zu Knödeln formen und in gehackten Pistazien wälzen.